De geschiedenis van
“Hof te Nieuwenhove”
In 868 bevonden de nederzettingen zich in Saroldingas, het land van veldheer Saruwald,
Saru betekent krijger en Walda speer. Onze naam Zarlardingas verwijst naar onze nieuwe activiteiten in de Zarlar (dinge) binnen een oude plaats (Sarol)Dingas, waar de tijd stilstond.
De familiegeschiedenis
Omer Gevaert en Agnes Martien, ouders van 10 kinderen, landden met hun kudde op de boerderij in 1972, komende van Sint-Martens-Latem, en vonden hun droomplek om hun passies, bio-landbouw, kunst en muziek, verder te zetten.
Al meer dan 40 jaar worden vele zielen op de boerderij betoverd door de prachtige klanken van Mamans virtuoze pianospel. Haar Steinway staat nog steeds in de woonkamer, nu bespeeld door haar kleinkinderen.
​
Met de hulp van vele goede vrienden en familie wordt het werk tegenwoordig voortgezet onder de vleugels van dochters Lucie en Sarah.
Kleinzoon Nils arriveerde in 2021 met zijn gezin om de missie van Omer voort te zetten: lekker brood bakken voor iedereen.